4 hours ago
1
Brokoli Bisa Buat Alternatif Obat Asma
FAJAR.CO.ID -- Ingin mencegah uban? Para ilmuwan sedang menyelidiki bagaimana mengonsumsi beragam makanan dapat membantu.
Dalam sebuah studi baru, luteolin—senyawa tumbuhan dengan efek antioksidan yang ditemukan dalam brokoli, wortel, bawang bombai, dan sayuran lainnya—menekan proses uban pada tikus.
Almatroodi SA, Almatroudi A, Alharbi HOA, Khan AA, Rahmani AH.
Efek dan mekanisme luteolin, flavonoid nabati, dalam pencegahan kanker melalui modulasi peradangan dan molekul pensinyalan sel.
"Penelitian ini dipublikasikan pada bulan Desember di jurnal Antioksidan.
Hasilnya menarik, terutama karena luteolin sangat umum dalam pola makan manusia, ujar Joe McCord, PhD, pensiunan profesor kedokteran di University of Colorado Anschutz Medical Campus dan pendiri Pathways Bioscience, dilansir Health.
Senyawa ini bisa menjadi kandidat kuat untuk penelitian anti-penuaan lebih lanjut, ujarnya.
Namun, para ahli memperingatkan, meskipun luteolin membantu tikus menghindari uban, belum tentu memberikan efek yang sama pada manusia.
Berikut ini sekilas tentang potensi efek luteolin terhadap warna rambut dan apakah perlu menambahkan lebih banyak senyawa ini ke dalam pola makan Anda.
Bagaimana Luteolin Membantu Tikus Menghindari Uban?
Hampir semua makanan nabati mengandung antioksidan, yaitu senyawa kimia yang membantu menghilangkan radikal bebas berbahaya dari sel-sel kita. Luteolin adalah salah satu zat kimia penolong tersebut.
"Luteolin adalah polifenol, yaitu senyawa tumbuhan yang mungkin memiliki manfaat kesehatan dan ditemukan dalam makanan seperti seledri, paprika hijau, brokoli, wortel, dan minyak zaitun," ujar Toby Amidor, MS, RD, CDN, seorang ahli diet terdaftar dan penulis.
Dapatkan berita terupdate dari FAJAR di:
